10 hierbas y especias que aumentan la pérdida de peso

Cuando comienza a comer más sano para adelgazar, sin los aderezos ni sal y azúcar, algunos alimentos pueden parecer muy suaves en comparación con los gustos a los que estaba acostumbrado. Sin embargo, las comidas con bajo contenido de grasa no tienen que ser menos atractivas que sus contrapartes con toda la grasa: simplemente comience a experimentar con hierbas y especias y su cerebro las calificará con una calificación de sabor tan alta como lo haría con una comida con toda la grasa normal. 

Agregar hierbas y especias a su comida le da a sus comidas una "mejora" en más formas que una. En primer lugar, hay una mejora de sabor extra; un estudio de prueba de sabor que comparó comidas completas en grasa (alrededor de 650 calorías) y comidas reducidas en grasa (alrededor de 395 calorías), algunas de ellas infundidas con especias como paprika, orégano y ajo, y encontró que las versiones condimentadas de grasas reducidas obtuvieron mejores calificaciones que las versiones completas de grasa. Esto muestra cómo las especias realmente hicieron toda la diferencia al tratar de perder peso.

Luego, hay muchos beneficios adicionales para la salud, ya que las hierbas y las especias contienen muchos antioxidantes, minerales y vitaminas. Y por último, pero no menos importante, ciertas hierbas y especias pueden promover la pérdida de peso. Aquí, tenemos las 10 mejores hierbas y especias que también pueden ayudarlo a perder peso y lograr un éxito aún mayor en su proceso de pérdida de peso. 

1. Ginseng

Esta hierba es valorada por su capacidad para aumentar los niveles de energía y acelerar el metabolismo. Los estudios con panax ginseng, en particular, han demostrado que cuando a los ratones diabéticos obesos se les administraron extractos de panax ginseng, mostraron mejoras en la sensibilidad a la insulina, pero lo más importante fue que pudieron perder peso rápidamente, con una pérdida de peso significativa en solo 12 días.

2. Canela

Además de ayudar a aumentar su metabolismo, la canela también se ha encontrado que reduce significativamente el azúcar en la sangre y los niveles de colesterol, además de ayudar a metabolizar el azúcar hasta 20 veces mejor. Esto significa que su cuerpo es mucho menos probable que almacene azúcar como grasa, además de que los niveles equilibrados de azúcar también estabilizarán su estado de ánimo, sus niveles de energía, y sus antojos. 

3. Pimienta de cayena

Esta especia contiene el compuesto capsaicina, que le da calor a los pimientos, y que también puede ayudar a combatir la obesidad al disminuir la ingesta de calorías, reducir el tejido adiposo y disminuir los niveles de grasa en la sangre. Se cree que estos beneficios se deben al potencial de calor de la capsaicina, por lo que su tasa metabólica aumenta y hay más posibilidades de quemar grasa. Nuestro suplemento de pérdida de peso líder, Phen Caps conduce a una disminución del apetito y a una mayor sensación de plenitud, lo que significa que comerá menos y perderá más peso.

4. Cúrcuma

La cúrcuma es la fuente más alta conocida de beta-caroteno, un antioxidante que ayuda a proteger su hígado del daño. Esta especia popular, utilizada principalmente en la cocina india, también ayuda al cuerpo a metabolizar las grasas al disminuir la tasa de almacenamiento de grasa en las células del hígado. Por lo tanto, al hacer que su hígado sea más efectivo en su funcionamiento, la cúrcuma ayuda a su cuerpo a quemar más grasa y perder peso. 

5. Cardamomo 

Esta especia de sabor aromático, dulce y picante tiene propiedades de calentamiento, lo que aumenta su metabolismo y, por lo tanto, la capacidad de su cuerpo para quemar grasa y perder peso. Los estudios también han demostrado que el cardamomo puede ayudar a reducir los niveles de azúcar en la sangre y regular la insulina, así como a reducir los niveles de colesterol.

6. Ajo

El ajo es ampliamente utilizado en todo el mundo por su sabor acre como condimento. Contiene fitoquímicos, que descomponen el colesterol y los depósitos de grasa en el cuerpo, por lo que agregar ajo a su comida en forma fresca o en polvo puede ayudar a su cuerpo a metabolizar los carbohidratos y las grasas de manera más eficiente. A través de esto, el ajo también puede ayudarlo a perder peso, ya que tiene la capacidad de evitar que el cuerpo genere más grasa. 

7. Jengibre 

El jengibre con sus propiedades antiinflamatorias se sabe que ayuda a calmar y relajar el tracto intestinal, lo que facilita la digestión de los alimentos. Sus propiedades de calentamiento también aumentan su metabolismo y tienen un efecto de supresión del apetito cuando se consumen, lo que sugiere su potencial para ayudarlo a perder peso.

8. Mostaza 

La planta de mostaza está en realidad en la misma familia de vegetales que el brócoli y las coles de Bruselas, ambas buenas fuentes de proteína de origen vegetal para ayudarlo a perder peso. Se ha demostrado que las semillas de mostaza aumentan la tasa metabólica en un 25 por ciento, y de hecho, solo 3/5 de una cucharadita de semillas de mostaza al día puede ayudar a quemar 45 calorías adicionales por hora.

9. Pimienta negra

La pimienta negra contiene una sustancia llamada piperline, que bloquea la formación de nuevas células de grasa. Cuando se combinó con la capsaicina (que se encuentra en la pimienta de cayena y los chiles), también se encontró que la pimienta negra quema tantas calorías como una caminata de 20 minutos.

10. Menta

Un estudio de 2009 encontró que solo oler la menta puede ayudar a disminuir el apetito. Los participantes que pasaron una semana oliendo menta antes de comer consumieron un promedio de 1,800 calorías menos durante la semana que el grupo de control.  

Es fácil beneficiarse de las propiedades para ayudar a perder peso de las hierbas y especias; Simplemente comience agregando más ajo y pimienta a sus platos de verduras, sopas y guisos, así como al orégano rico en antioxidantes. Especias como la cúrcuma, las semillas de mostaza y el cardamomo agregarán auténticos sabores de la India al curry, el jengibre funciona muy bien con el pescado para darle un sabor picante, y la raíz de ginseng se puede rebanar y agregar a las papas fritas, los platos de carne o las sopas.  

Mientras Phen Caps suprimirá su apetito y le facilitará evitar ceder a sus antojos, cualquier ayuda adicional siempre es bienvenida cuando se encuentra en un proceso de pérdida de peso. Además, condimentar su comida es una forma de mejorar los beneficios para la salud, así como los sabores de sus comidas. Además, aprender a maximizar el sabor sin agregar calorías y grasa es una forma de asegurarse de que seguirá comiendo de manera saludable una vez que alcance su objetivo, haciendo que mantener su nuevo peso sea mucho más fácil.

Nos encantaría saber de usted si tiene alguna pregunta o comentario, y sería genial escuchar algunas de las formas en que utiliza hierbas y especias en su cocina, así que comente a continuación.

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